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Wie man Kartoffelbraten in Telugu zubereitet

Es war unvergesslich und entspannend, ein Wochenende auf einem Roadtrip von zu Hause weg zu genießen. Aber als ich heute wieder zu Hause war, musste ich mich der grellen Realität stellen. Ich habe diese Woche keine Einkäufe getätigt und ein leerer Kühlschrank starrte mich an.

Ich hatte nur ein paar Kartoffeln herumliegen und ich hatte eine entmutigende Aufgabe, das Mittagessen für mich und RK zu machen. Mit begrenzten Ressourcen hielt ich mich an ein einfaches Thema: Quarkreis und Kartoffelbraten zum Mittagessen. Da das Menü einfach war, wollte ich versuchen, mit den Kartoffeln eine andere Seite zu machen als mit den üblichen Seiten, die ich mache. Dann erinnerte ich mich, dass RK über die Pommes erwähnt hatte, die er während seiner Junggesellenzeit von Andhra Mess hatte.

Er pflegte zu sagen, dass sie scharf, knusprig und lecker mit Reis waren. Ich beschloss, aus den Kartoffeln einen Braten im Andhra-Stil zu machen. Im Gegensatz zu meinem normalen Kartoffelbraten, bei dem ich Wasser hinzufüge und bedeckt koche, habe ich in diesem Rezept die Kartoffeln direkt in Öl gebraten. Die Kartoffeln erwiesen sich in diesem Kartoffel-Vepudu als viel knuspriger und super lecker. Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Rezept Bewertung. Lieben Sie Revis Foodography? Erhalten Sie neue Rezeptaktualisierungen, die an Ihre E-Mail gesendet werden. Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden. Meine Hobbys sind Fotografie, Kochen, ... Weiterlesen…. Sri Rama Jayam !!! Rezept speichern. Vorbereitungszeit. Kochzeit. Gesamtzeit. Möchten Sie weitere Rezepte ausprobieren: Pin 166. Teilen 6. Kommentare Schnelle und einfache Möglichkeit, köstliche Kartoffeln zuzubereiten!

Liebte sie und ich werde öfter machen. Ich füge Bagar vor dem Braten optional Rai, Zeera Hing, Haldi und Little Methi hinzu. Hinterlasse eine Antwort Antwort abbrechen Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Vanakam, ich bin P.

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