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Chiu Chow Hop Shing Restaurant

In der Nähe des prestigeträchtigeren Kowloon Tong-Gebiets zog Kowloon City eine interessante Mischung von Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund an und wurde als der Ort bekannt, an dem man schnell einen authentischen Happen essen konnte, bevor man in ein Flugzeug stieg. 20 Jahre später ist der Flughafen nach Lantau umgezogen. Stattdessen wurde 2013 ein neues Ozeankreuzfahrtterminal eröffnet. Während die Gegend oft als Little Thailand bezeichnet wird, bietet der Bezirk tatsächlich eine vielseitige Mischung aus Küchen, die von Chiu reichen Chow nach Nahost.

Egal, ob Sie authentische Pad Thai, chinesische Halal-Küche oder nur ein kreatives Dessert möchten, dieses Reiseziel zeigt die Vielfalt von Hongkong. Neben vielen Restaurants mit authentischer thailändischer Küche in Kowloon City ist das süße Suppenlokal Chiu Chow Hop Shing Dessert eines der beliebtesten Ziele. Das Kochen im Chiu-Chow-Stil ist berühmt für das Mischen und Kombinieren, wenn Sie aus einer Liste von Zutaten auswählen, von Obst bis zu Bohnen. Heiße süße Suppe eignet sich auch hervorragend für die Verdauung, und Hop Shing ist bekannt für die Verwendung von Top-Zutaten wie Lotus-Samen und roten Bohnen, die sowohl lecker als auch laut chinesischer Medizin gesundheitsfördernd sind.

Probieren Sie die Kokosnuss mit Schneepilzsuppe, die Schleim und Husten beseitigt, während die kalte grüne Bohne und das Gelee mit Lotus-Samen cholesterinarm sind. Hop Shing ist eines der ältesten authentischen Chiu Chow-Restaurants in Kowloon City, und das Spektrum an leichten und duftenden Gerichten auf der Speisekarte sorgt dafür, dass die Kunden immer wieder gerne zurückkehren.

Die Gegend ist berüchtigt dafür, dicht besiedelt, unregiert und voller umwerfender Architektur zu sein. Sie repräsentiert den anhaltenden Geist der Menschen in Hongkong. Diese ungewöhnliche Entwicklung ergab sich aus dem Zweiten Konvent von Peking von 1898, der das New Territoriest an Großbritannien abtrat. Eine der Vertragsbedingungen war, dass die Briten zustimmen würden, das kleine, ummauerte Gebiet unter chinesischer Herrschaft zu lassen.

Im folgenden Jahr war der Außenposten jedoch bereits von chinesischen Soldaten halb verlassen worden, und dann zerstörte die japanische Armee die Außenmauern während des Zweiten Weltkriegs.

Die South Wall Road ist an jedem Wochenende voller Aktivitäten und der Ort, an dem Sie alle Arten von thailändischen Zutaten kaufen können. Das thailändische Lebensmittelgeschäft Ruamjai ist mit Abstand das bekannteste. Dieser Laden führt auch schwer zu findende Thaiprodukte wie Kräuter, Saucen und Gewürze, einschließlich einer sehr praktischen Instant-Pad-Thai-Sauce in einem Glas.

Für ein einfaches Abendessen dürfen die preiswerten abgepackten Currys nicht fehlen. Mitten im Dschungel unscheinbarer Gebäude in Kowloon City sticht das handwerkliche europäische Schaufenster der ursprünglichen Patisserie Tony Wong hervor und zieht die Aufmerksamkeit von Passanten auf sich. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Kuchenherstellung hat der Konditor Tony Wong eine Reihe köstlicher Desserts kreiert, mit denen Hotelköche auf ihre Kosten kommen.

Die Kuchen in der Patisserie Tony Wong richten sich an ein asiatisches Publikum und sind normalerweise duftender und weniger süß als die im europäischen Stil.

Der charakteristische Rosenkuchen, der sogar die Form einer riesigen Rose hat, ist ein klarer Kundenfavorit. Zum Hauptinhalt springen. Zum Anzeigen dieser Karte ist Javascript erforderlich. Chiu Chow Hop Shing Dessert. Anmelden. Passwort vergessen?

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